就在此时,苏培盛在外头敲了敲门。
“王爷,万岁爷赏了鲥鱼,奴才已经让小厨房拿去清蒸了~”
苏培盛知道年氏喜欢吃多刺的鲥鱼,不待王爷吩咐,就贴心的让小厨房按照年氏的口味喜好,将鲥鱼处理了。
“啊啊啊啊,有鲥鱼吃啊!!”
年瑶月最喜欢吃多刺的鲥鱼了,可鲥鱼这种东西在紫禁城的珍稀程度不亚于新鲜荔枝。
鲥鱼鱼身银白,肥嫩鲜美,爽口而不腻。食时,若再蘸以镇江香醋和姜末,更是别有风味。
虽然美味,但也是很稀有的,它只在每年的夏初,出现在长江下游,而且非常娇气,离水便死,很快就变味不能食用。
因此,无数文人墨客与有钱有权的土豪们,为了一品鲥鱼之味,只能亲身来到江南,方有口福。
当然,作为鲥鱼的铁杆死忠粉,康熙爷也没有昏庸到会为了一条鱼跑去江南。
京城离鲥鱼相隔三千里的路程,想吃一口新鲜的鲥鱼,对大多数北方人来说,真的难于登天,但对于真龙天子来说,登天还不算是妄想。
为了让皇帝吃上鲥鱼,南京官员特意开凿了一个大冰窖,里面存储了大量冰块。
待到四月鲥鱼入江,江面密密麻麻的渔民一起出动。
这边鲥鱼还没入网,岸边就已经是备好驿马,准备好保鲜鲥鱼的冰块,上面再淋浇猪油,不使冰块过快融化。
只要这边鲥鱼刚出水,就立即放入冰块,快马启程,丝毫不耽搁。
三千里路,马匹都要准备三千多匹,马过之地,大小官员,废除公务,只在驿站提前迎侯,准备好蛋花汤,让马上的人充腹。
但就是这一点汤,也绝对不可以停马受用,依旧是马不停蹄,胡乱喝上两口。
到了夜里,沿途有灯,就是这样昼夜不停,从南京到紫禁城,三天之内,保证鲥鱼入宫。
这一条小小的鱼,动用的人力物力,堪称战争级别,沿途来不及避让,被冲撞而死的百姓,也自然是不值一提。
三千里路啊,就是传递八百里加急的军情,也不可能三天之内到达。
但只要你是皇帝,哪怕穷全国之力,也能让你心想事成,皇帝和王爷的区别,大概就是一条鱼的区别吧。
难怪皇子们为了皇位可以不折手段,骨肉相残。
年瑶月坐在饭桌前激动的搓手手。
没过多久,苏培盛就提着食盒进来了,他从食盒里取出一旁鱼身银白的清蒸鲥鱼,总共才三条,每条二两左右。
“等等!”胤禛知道年氏吃鱼总喜欢囫囵的吃,好几回都被鱼刺卡着,此时看到年氏夹起一大块鱼肉就要往嘴里塞,胤禛匆忙伸手阻拦。
年瑶月看见四爷将盘子端到他面前,俯首认真的挑鱼刺。
这男人有强迫症,挑刺的时候还要完美的保持鱼肉的完整性。
年瑶月托着腮看着四爷为她挑鱼刺,谁能想到杀伐果断的雍亲王是个宠妻入骨的老婆奴呢。
没过一会,四爷就将挑好刺的鱼肉推到年瑶月面前。
她吧唧着嘴,夹了一筷子鱼肉,径直递到四爷嘴边,四爷和康熙爷一样,都是鲥鱼的狂热粉丝。
“爷不喜欢吃。”胤禛轻轻摇头婉拒。