但是吃了这口,他彻底相信了,果冻一般的河鲀肉根本不需要用牙齿去咬,舌头轻轻一触,就融化成腻腻的肉糜,鲜香满益。
难怪河鲀肉被誉为‘西施乳’。
“范蠡和吴王夫差真是有福气的人啊!”苏铭无不羡慕的心想。
……
……
时间过得飞快,几个大厨逐一展示之后,看着就到了晚上九点,可在场的人,丝毫不感到疲惫困顿,反而精神头十足,期待着下一道菜会是什么。
“下面,请洪家菜的大厨,洪菲菲师父,为我们展示厨艺!”
此言一出,全场顿时爆发出一阵热烈的掌声。
掌声并不稀奇,自从第一个出场的盛卫东师傅表演了‘煮饭’绝技之后,其后每一个大厨师出场、离场,在场的观众都会报以雷鸣般的掌声,因为实在太好吃了!
可苏铭注意到,这次连一直对同行都有些不屑的第一排大厨们,此时都在用力的鼓掌,把目光投向台上的‘洪菲菲’师傅。
同行相轻,在厨师界也毫不例外。之前再厉害的大师傅上台,第一排的其他大师傅,都没怎么太捧场,鼓掌稀稀落落的,摆明了就是在应付场面而已。
但这次恰恰相反,在场其他厨师的掌声,热烈而由衷。
难道是因为,这位洪师傅,不但有个娘里娘气的名字,本身也是个女人的缘故?
台上的洪菲菲,是在场的唯一个女厨师,年纪看着不大,二十郎当岁的样子,和这群动辄四五十岁的老师傅相比,绝对是后辈。
要说因为她是女人,还是个年轻漂亮的女人,这群眼高于顶的大师傅,就落下自己的脸面,捧她的臭脚,苏铭是第一个不相信的。
开什么玩笑,又不是杨幂……
男人可以给女人大把大把的花钱,平时也能捧在手心里,顶在头顶上,可涉及到自己的专业,没有任何一个有实力的男人会主动臣服在女人的裙角下,这和对方的长相没有半毛钱关系。
那只有一个解释,这位洪菲菲师傅,说不定是今晚厨艺最好的一个。
“吆喝,是个小妞,长得真不赖啊!”南宫煌吹了个口哨,然后说:“不过距离我姐,还差那么一点点。”
“女要俏,一身孝嘛。”苏铭笑着说:“一身白,当然好看,这叫制服诱/惑。”
“姐夫你当我小孩不懂事呢,只听说过女警空姐制服诱惑,哪有什么女厨师啊?”
“美厨娘,懂了吧!”苏铭笑了笑,朝台上努努下巴,道,“瞧瞧她要做什么菜?”
是实话,经过前面几位大厨一系列‘神技’的洗礼,就算接下来的厨师做龙肝凤胆,在场的人恐怕都不会觉得稀奇了,可这个又年轻又漂亮的美厨娘一出场,又一次把众人的胃口掉了起来。
在场的人都不是小孩子,都能看出来,这个美厨娘在所有厨师中,超然的地位,大家想的都和苏铭差不多:到底凭什么她这么叼?
洪菲菲上台之后,两个助手从外面推进来一台小推车,推车上有个能装进一个人的大编织袋,走进来一路上,编织袋里还在滴滴答答的滴水,在大理石地面上带出一条水渍。到了案板边上,两个男性助手合力,一声吆喝,把编织袋抬上了案板。
看两个男性助手的动作表情,编织袋里面的‘东西’分量绝对不轻。
放到台上之后,编织袋的表面蠕动了几下,里面似乎装着活物!(未完待续。)